做面条的方法多种多样。比较常见的是你买的那种面条。但是武汉市刘兴全面业有限公司想和大家分享一种新的面条。它不需要用手卷。它只需要用筷子按压,然后用双手开。大饼可以在一瞬间变成面条。它操作简单美味。让我们跟着小编看看怎么做吧!当你学会了自己动手的时候,你可以在家里试试!
做简单的面条以前,先准备一个干净的大碗,倒入300克面粉,然后加入3克食用盐,然后用10度超过的温水搅拌面条,直到面粉呈絮状,然后用手揉搓面条。揉好面团之后,盖之上保鲜膜静置半小时。半小时之后,取出面团,放在砧板之上用力揉搓,将面团之中的空气排出。接下来,从你的手捏一个面团,使面团大小均匀。然后用手将面团放入盘之中,取一个面团放在砧板之上,用手压平,用擀面杖擀成饼状。然后在干净的盘子里面倒入少许食用油,让面团两面都涂之上食用油,然后用保鲜膜包好,放入温水锅之中半小时
半小时之后,取出一块蛋糕,用筷子从下方轻轻按压,然后用手轻轻拉伸。拉伸之后,从下方撕下,直接放入开水锅之中。快速烹饪之后,加入一小把绿色蔬菜叶子。青菜叶煮熟之后,取出面条和青菜叶,放入碗之中。这时,将自己的酱汁加入碗之中搅拌均匀食用。
温馨提示:切记面粉只能与10度超过的温水混合。