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汉口菠菜饺子皮

汉口菠菜饺子皮

  • 所属分类:汉口饺皮系列
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-08-31 11:40:14
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

多的饺子皮可做的小吃由武汉热干面批发厂家给大家分享下:

饺子皮瘦肉馅饼

用料:饺子皮,瘦肉,油,盐,酱油,葱,糖

步骤:

1、将清洗干净的瘦肉剁成肉馅

2、肉馅中加入适量的油,盐,酱油,砂糖搅拌均匀

3、最后加入切碎的葱花,搅拌均匀,肉馅就做好了

4、拿一个饺子皮,中间放上肉馅

5、再拿一张饺子皮盖在上面,然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实,再用叉子按一下

6、电饼铛预热后,刷油,放入包好的瘦肉馅饼,低温慢煎

7、由于肉馅是生的,温度一定要低一些,多煎一会,多翻几次面,慢慢煎

8、煎到两面金黄,香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了

饺子皮虾花卷

用料:虾,饺子皮,油,脆炸粉,竹签,番茄酱

步骤:

1、将虾头去掉,扒皮,挑出虾线,留下尾部,清洗干净

2、取容器倒入脆炸粉,加入适量的油、水,调成糊状

3、将虾放入糊状脆炸粉中

4、将竹签插在虾去掉头的部位,取一张饺子皮,将插竹签的虾卷在中间,饺子皮要做成下细上宽的喇叭口状

5、锅中放油,烧至6-7成热,放入卷好的虾卷,小火慢炸

6、炸至金黄酥脆即可出锅

7、捞出后口朝下将油沥干,码入盘中淋上番茄酱

8、红黄交错,外酥里嫩的虾花卷就大功告成了

椒盐酥皮

用料:饺子皮,椒盐,油

步骤:

1、将饺子皮整齐的摞在面板上,用刀切成4等分

2、锅中倒油,烧至7成热

3、将切好的饺子皮放入锅中,小火慢炸

4、炸至金黄色,捞出

5、撒上适量的椒盐,搅拌均匀,即可食用


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