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面条种类有哪些
2022-02-08
面条种类有哪些大家都知道吗?武汉热干面餐饮加盟公司为大家详细介绍:根据水含量的不同,目前市售的面条主要分为新鲜面条,鲜面条(半干面条)和干面条。(一)鲜面条。它是以小麦粉为主要原料的生面条,含水量约为30%。其主要特点是含水量高,口感好,但
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